Гуубат — изделие из слоеного теста с сыром
Онлайн рецепт
гуубат — изделие из слоеного теста с сыром
Тема: Закуска
Гуубат — это хрустящее слоеное тесто, которое тает во рту, начиная с первого укуса. Внутри него скрывается нежный сырной начинкой, обрамленной ароматными специями. Это блюдо идеально подходит для утреннего чаепития или как закуска на праздничном столе, даря каждому кусочку неповторимый вкус и уют.
Ингредиенты рецепта
-
Слоеное тесто
500 г
-
Сыр (например, фета или моцарелла)
300 г
-
Яйцо
1 шт
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп (свежий или сушеный)
1 ст. ложка
-
Подсолнечное масло
для смазывания по необходимости
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 3-4 мм.
-
Нарежьте тесто на квадраты размером около 10 см.
-
В глубокой миске смешайте натертый сыр, яйцо, соль, перец и укроп.
-
На каждый квадрат теста положите столовую ложку сырной начинки.
-
Сложите тесто пополам, прижимая края, чтобы образовать треугольники.
-
Смажьте верхушки гуубатов подсолнечным маслом.
-
Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и нежной начинкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: