← Главная | Расширенный поиск →

Густой шербет из вишни

Онлайн рецепт густой шербет из вишни

Тема: Десерт

Погрузитесь в мир летнего наслаждения с густым шербетом из вишни — нежным и освежающим десертом, который дарит яркий вкус спелых ягод и невероятную текстуру. Этот шербет, словно волшебное облачко, растекается по языку, оставляя за собой сладкий след и легкую кислинку вишни. Идеально подходит для жарких дней, он станет изюминкой любого стола и порадует как взрослых, так и детей.

Ингредиенты рецепта

  • Вишня 500 г
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Вода 250 мл
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте вишню, удалите косточки и поместите ягоды в кастрюлю.
  2. Добавьте к вишне сахар, лимонный сок и воду.
  3. Нагрейте смесь на среднем огне, помешивая, до растворения сахара.
  4. Увеличьте огонь и доведите до кипения, затем уменьшите и варите 10-15 минут, пока вишня не станет мягкой.
  5. Снимите с огня и дайте остыть.
  6. Превратите остывшую массу в пюре с помощью блендера.
  7. Процедите пюре через сито, чтобы удалить остатки кожицы.
  8. Перелейте полученное вишневое пюре в форму для замораживания и отправьте в морозильник на 4-6 часов.
  9. Каждые 30 минут перемешивайте шербет вилкой, чтобы он получился воздушным и однородным.
  10. Подавайте готовый шербет в чашках, украсив свежими ягодами.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

маринованные овощи вкусные фрикадельки к мясу с алкогольным содержанием приготовление с алкоголем травяное охотничье требует времени сметана с игристым вином необычно классический рецепт для торжества копчение протертое для соусов вегетарианское (без рыбы) недорого с домашними пельменями сладкий с запеченным тестом с квасом яблочный пирог безалкогольное здоровый торжественное подходит для детей сочетающее сладкое и соленое с клубникой аппетитная закуска