← Главная | Расширенный поиск →

Густой шербет из малины

Онлайн рецепт густой шербет из малины

Тема: Десерт

Погрузитесь в мир летнего наслаждения с густым шербертом из малины. Этот яркий десерт, насыщенный натуральной сладостью спелых ягод, подарит вам не только освежение в жаркий день, но и удивит своим бархатистым текстурным сочетанием. Легкий, но при этом насыщенный вкус малины, обрамленный нежной кремовой основой, станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Малина свежая 500 г
  • Сахар 150 г
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Вода 100 мл
  • Сливки 33% 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле смешайте малину, сахар и воду. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10 минут, помешивая.
  2. Снимите с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
  3. Протрите малиновую массу через сито, чтобы избавиться от семян.
  4. Добавьте лимонный сок и сливки, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
  5. Перелейте массу в контейнер и поставьте в морозильник на 4-5 часов, каждые 30 минут перемешивая, чтобы получить легкую и воздушную текстуру.
  6. Подавайте шербет в охлажденных тарелках, украсив свежими ягодами и мятой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

обжаренные с ароматными травами нежное мясо без глютена летний коктейль с грилем горячее блюдо из зелени для чаепития белгийская кухня для закусок европейская кухня похмелка в алкоголе недорого из яиц легкое утро для запекания сдобное тесто на Пасху высокий класс горшочком зимний рецепт питье блюдо для семьи долговременное хранение цветное алкогольные белковое гороховый