← Главная | Расширенный поиск →

Гусь с яблоками и черносливом

Онлайн рецепт гусь с яблоками и черносливом

Тема: Запеканка

Представьте себе момент, когда ароматный гусь, запеченный до золотистой корочки, сочетается с терпкими яблоками и сладким черносливом. Это блюдо станет настоящим центром любого праздничного стола, наполняя ваш дом теплом и уютом. Каждый кусочек этого деликатеса — это симфония вкусов, которая пробуждает воспоминания о семейных застольях и радостных моментах.

Ингредиенты рецепта

  • Гусь 1 шт.
  • Яблоки 4 шт.
  • Чернослив 200 г
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте гусиную тушку: тщательно промойте, обсушите и натрите солью, перцем и паприкой. Оставьте мариноваться на 1-2 часа.
  2. В это время нарежьте яблоки дольками, а лук и чеснок — мелко.
  3. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
  4. В миске смешайте обжаренный лук, яблоки и чернослив. Начините полученной смесью гусиную тушку.
  5. Поместите гусь в глубокую форму для запекания, добавьте воду и накройте фольгой.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 2,5-3 часов, периодически снимая фольгу для подрумянивания.
  7. За 30 минут до готовности снимите фольгу, чтобы гусь подрумянился.
  8. Подавайте с гарниром из запеченных яблок и чернослива.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

оригинальный рецепт оригинальные с изюминкой турецкий ром колбаса английская кухня молдавская кухня для заправки кокосовое с кунжутом без консервантов сметанно-яичное молочные продукты для начинающих неклассический греческое чешская кухня испано-латинская кухня блюдо из картофеля для овощей сильный вкус настоечное готовим с любовью легкое для романтического ужина в сезоне с простой подачей на праздничный стол для бутербродов