Гуляш из отварного мяса
Онлайн рецепт
гуляш из отварного мяса
Тема: Мясное блюдо
Погрузитесь в атмосферу уютного домашнего ужина с нашим гуляшем из отварного мяса. Это блюдо сочетает в себе насыщенный вкус и аромат пряных специй, а мягкое, тающее во рту мясо станет настоящим украшением вашего стола. Подавайте его с гарниром из картофельного пюре или свежими овощами, и вы получите идеальное сочетание вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
800 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Морковь
2 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Паприка
1 ст. ложка
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Вода
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Отварите говядину до готовности в подсоленной воде, затем охладите и нарежьте кубиками.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку нарезанную морковь и обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости.
-
Введите нарезанное мясо и обжарьте все вместе, помешивая, около 5 минут.
-
Добавьте паприку, томатную пасту, измельченный чеснок, лавровый лист, соль и перец. Перемешайте.
-
Влейте воду, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой на медленном огне 30-40 минут, чтобы все ароматы смешались.
-
Подавайте гуляш горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: