← Главная | Расширенный поиск →

Гугельхупф - ванильная баба

Онлайн рецепт гугельхупф - ванильная баба

Тема: Десерт

Гугельхупф — это не просто десерт, а настоящая симфония вкусов, где нежное ванильное тесто переплетается с легкими нотами корицы и сливочного масла. Каждая порция этой воздушной бабочки уносит вас в мир детства, наполняя дом сладким ароматом и уютом. Порадуйте себя и близких этим изысканным лакомством, которое украсит любой стол!

Ингредиенты рецепта

  • Мука 300 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Ванильный сахар 10 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Соль 1 щепотка
  • Сливочное масло 150 г
  • Корица 1 ч. ложка
  • Орехи (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для гугельхупфа, смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
  3. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель, соль и корицу.
  4. Постепенно добавляйте мучную смесь к яичной массе, чередуя с молоком. Перемешивайте до однородности.
  5. Растопите сливочное масло и влейте в тесто, аккуратно перемешивая.
  6. Если хотите, добавьте измельченные орехи и тщательно перемешайте.
  7. Перелейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут, или до золотистого цвета.
  8. Готовность проверьте деревянной шпажкой: она должна выйти сухой.
  9. Остудите гугельхупф в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к столу, посыпав сахарной пудрой по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

острые сладкое угощение прополис китайская кухня со свежими фруктами для морепродуктов приготовление на углях изысканные пряный приготовление на плите высокобелковое в мясном простое съемное осенние блюда кислое экономно с кунжутом индийская кухня ржаной хлеб трапеза запас на зиму деликатес с сложным приготовлением всеядное с дрожжами второе блюдо блюда из круп кремовый соус блюдо из каши