Груши в винном сиропе
Онлайн рецепт
груши в винном сиропе
Тема: Десерт
Груши в винном сиропе — это изысканный десерт, который сочетает в себе сладость спелых груш и изысканный аромат красного вина. Каждая груша нежно пропитана насыщенным сиропом, который наполняет ее неповторимым вкусом, создавая гармонию, способную удивить даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Груши
4 шт.
-
Красное вино
500 мл
-
Сахар
150 г
-
Корица
1 палочка
-
Гвоздика
2 шт.
-
Лимон
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Вымойте груши, удалите черенки и оставьте кожуру. Если груши большие, можете разрезать их пополам.
-
В кастрюлю налейте красное вино, добавьте сахар, палочку корицы и гвоздику. Хорошо перемешайте и доведите до кипения.
-
Как только сироп закипит, уменьшите огонь до среднего и добавьте груши.
-
Варите груши в вино-сахарном сиропе около 20-25 минут, периодически переворачивая, чтобы они равномерно пропитались.
-
В конце приготовления добавьте сок лимона для легкой кислинки и перемешайте.
-
Остудите груши в сиропе, а затем подавайте на стол, украсив оставшимся сиропом и, при желании, взбитыми сливками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: