Груши фламбированные
Онлайн рецепт
груши фламбированные
Тема: Десерт
Груши фламбированные — это изысканное и эффектное десертное блюдо, которое сочетает в себе сладость спелых груш и насыщенный вкус алкоголя. Приготовленные с добавлением ароматных специй и фламбированные на глазах у гостей, груши создают атмосферу праздника и восторга. Нежная текстура фруктов и легкий дымок от огня делают это угощение по-настоящему незабываемым.
Ингредиенты рецепта
-
Груши
4 шт.
-
Сахар
100 г
-
Корица
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Ром
100 мл
-
Ванильное мороженое
4 шарика
Как приготовить пошагово
-
Груши вымойте, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Положите их в глубокую сковороду.
-
Добавьте к грушам сахар, корицу и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут, чтобы груши пропитались.
-
Поставьте сковороду на средний огонь и готовьте груши около 5-7 минут, пока они не станут мягкими и золотистыми.
-
Увеличьте огонь до максимума, аккуратно добавьте ром и подожгите его с помощью длинного зажигалки или спички.
-
Дайте алкоголю немного сгореть, пока пламя не погаснет.
-
Подавайте груши горячими, добавив шарик ванильного мороженого рядом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: