← Главная | Расширенный поиск →

Грушевый квас

Онлайн рецепт грушевый квас

Тема: Напиток

Грушевый квас — это освежающий и ароматный напиток, который дарит летнее настроение даже в самые холодные дни. Его мягкий вкус, легкая сладость и фруктовые ноты делают его идеальным выбором для угощения гостей или просто для домашнего наслаждения. Этот квас готовится на основе спелых груш, что придает ему уникальный характер и неповторимый аромат.

Ингредиенты рецепта

  • Груши 1 кг
  • Сахар 200 г
  • Вода 2 л
  • Дрожжи 5 г
  • Изюм 50 г
  • Лимон 1 шт

Как приготовить пошагово

  1. Груши тщательно промываем, удаляем сердцевину и нарезаем на небольшие кусочки.
  2. В кастрюле кипятим 2 литра воды и добавляем нарезанные груши. Даем покипеть около 15 минут, чтобы извлечь сок.
  3. Снимаем кастрюлю с огня и добавляем сахар, помешивая до его полного растворения.
  4. Когда смесь остынет до комнатной температуры, добавляем дрожжи и изюм. Перемешиваем.
  5. Накрываем кастрюлю марлей и оставляем в теплом месте на 3-5 дней, пока не начнется процесс брожения.
  6. По истечении времени, процеживаем квас через марлю, разливаем по бутылкам и добавляем сок лимона для свежести.
  7. Закупориваем бутылки и ставим в холодильник. Квас готов к употреблению через 2-3 дня, когда он хорошо охладится.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

детские рецепты для торжества классический с сливками базовый рецепт свежие закуски авторская кухня с специями в мясном практично блюда с пастой для мяса рецепт с орехами ферментированное долгая готовка рецепты на пикник калина с колбасой блюда на ужин рыба к закуске ягодный в мексиканском стиле птичье мясо с каштанами с добавлением сыра время приготовления: более 2 часов капуста брожение с пивом