Грушевый кекс с грецкими орехами
Онлайн рецепт
грушевый кекс с грецкими орехами
Тема: Десерт
Этот нежный грушевый кекс с хрустящими грецкими орехами объединяет в себе сладость спелых груш и ореховую нотку, создавая идеальное лакомство для чая. Каждый кусочек словно окутан ароматом осени и теплом домашнего уюта.
Ингредиенты рецепта
-
Груши
3 шт.
-
Мука
250 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Корица
1 ч.л.
-
Грецкие орехи
100 г
-
Масло растительное
100 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Форму для кекса смажьте маслом и посыпьте мукой.
-
Груши очистите от кожуры, удалите сердцевины и нарежьте кубиками.
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до светлой пены. Добавьте растительное масло и ванильный сахар, перемешайте.
-
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яичную смесь, аккуратно перемешивая до однородности.
-
В тесто добавьте нарезанные груши и грубо рубленые грецкие орехи, перемешайте.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте кекс в разогретой духовке 45-50 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
-
После выпечки дайте кексу остыть в форме, затем аккуратно извлеките и подавайте к чаю.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: