Грильяжные шары
Онлайн рецепт
грильяжные шары
Тема: Десерт
Грильяжные шары — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе хрустящий грильяж, нежный шоколад и ароматные орехи. Эти маленькие бомбы счастья подарят вам незабываемые моменты сладкого наслаждения и станут изюминкой любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Орехи грецкие
150 г
-
Сахар
100 г
-
Вода
50 мл
-
Шоколад черный
200 г
-
Какао-порошок
50 г
-
Соль
1 щепотка
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится и не начнет превращаться в карамель. Добавьте грецкие орехи и тщательно перемешайте, чтобы они покрылись карамелью. \n
-
Выложите орехи на пергаментную бумагу и дайте им остыть, затем поломайте их на мелкие кусочки. \n
-
В небольшой миске растопите черный шоколад на водяной бане или в микроволновке до однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и щепотку соли. \n
-
В глубокой миске смешайте орехи с растопленным шоколадом, тщательно перемешивая до равномерного покрытия. \n
-
Сформируйте из смеси небольшие шарики и обваляйте их в какао-порошке. \n
-
Уложите грильяжные шары на тарелку и охладите в холодильнике до полного застывания. \n
-
Подавайте к чаю или кофе и наслаждайтесь незабываемым вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: