← Главная | Расширенный поиск →

Грибы, жаренные в тесте

Онлайн рецепт грибы, жаренные в тесте

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир вкусов с нашими хрустящими грибами, жаренными в легком и воздушном тесте. Каждый кусочек – это симфония текстур, где сочные грибы встречаются с золотистой корочкой, создавая незабываемое угощение. Идеально подходит как закуска для вечеринок или для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 400 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 150 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте грибы: промойте и обсушите шампиньоны, удалите ножки.
  2. В глубокой миске смешайте муку, соль, перец и разрыхлитель.
  3. В отдельной емкости взбейте яйцо и добавьте воду, хорошо перемешайте.
  4. Постепенно влейте яичную смесь в мучную, замесите однородное тесто.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Обмакните каждый гриб в тесто, затем аккуратно опустите в горячее масло.
  7. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут.
  8. Готовые грибы выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  9. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сытный лечебное приготовление в одной сковороде блюдо из сметаны блюдо с морепродуктами торжество кубинская кухня английская кухня без сахара наливки с говядиной на повод омлет на начинку самодельное пюре на сковороде релаксация с эстрагоном с супами без добавления мяса воскресный рыбные закуски для рыбы тушеное с печенью вкусная начинка торт корейская кухня бисквитные