Грибы, запеченные в сметанном соусе
Онлайн рецепт
грибы, запеченные в сметанном соусе
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир гармонии вкусов с нашими грибами, запеченными в сметанном соусе. Это блюдо, словно нежное облако, укрывает сочные грибы в бархатной сметанной шубе с легким ароматом чеснока и свежей зелени. Каждый укус—это взрыв вкусов, который идеально подойдет как для романтического ужина, так и для дружеской вечеринки.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
500 г
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Твердый сыр
100 г
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Грибы тщательно промойте и нарежьте крупными ломтиками.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте грибы до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
-
В небольшой миске смешайте сметану, пропущенный через пресс чеснок, нарезанный укроп, соль и перец.
-
Выложите обжаренные грибы в форму для запекания, равномерно полейте сметанным соусом.
-
Натрите твердый сыр и посыпьте им поверхность грибов.
-
Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: