← Главная | Расширенный поиск →

Грибы, запеченные на тесте (Pizza di Gennaro)

Онлайн рецепт грибы, запеченные на тесте (Pizza di Gennaro)

Тема: Пицца

Погрузитесь в мир итальянского кулинарного искусства с нашим блюдом 'Грибы, запеченные на тесте'. Это восхитительное сочетание ароматных грибов, обжаренных до золотистой корочки, и нежного теста, которое тает во рту. Каждая порция – это праздник вкуса, где земляные нотки грибов гармонично сочетаются с легкой хрустящей корочкой, создавая незабываемую симфонию для вашего гурманского наслаждения.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы (шампиньоны или другие) 300 г
  • Тесто для пиццы 400 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сыр (моццарелла или другой) 150 г
  • Петрушка свежая по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 220°C.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
  3. Добавьте нарезанные грибы и чеснок, обжаривая до легкой золотистости.
  4. Приправьте смесь паприкой, солью и перцем.
  5. Раскатайте тесто на противне, сформировав бортики.
  6. Выложите грибную начинку на тесто, равномерно распределяя.
  7. Посыпьте натертым сыром и украсьте свежей петрушкой.
  8. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
  9. Дайте немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с сырами настояние сосиска с запеканкой северное содержит яйца с изысканным соусом гурманское зимние овощи для пельменей пп легко готовить блюдо на пару брусничное с добавлением яиц французская кухня пирожки семейный ужин суши для морепродуктов для здоровья с гарниром с укропом фарш рецепт для семьи со сладким сыры гурманская долгосрочное хранение выбор сезона