← Главная | Расширенный поиск →

Грибы в яичном соусе

Онлайн рецепт грибы в яичном соусе

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир великолепия с нашими грибами в яичном соусе – это блюдо, где нежные шампиньоны сочетаются с бархатистым яичным соусом, создавая идеальный союз вкусов. Каждый кусочек наполняет ваше сердце теплом и уютом, а аромат свежих трав и чеснока заставляет забыть обо всех заботах. Это не просто еда – это настоящее гастрономическое наслаждение!

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 500 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка 20 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Промойте шампиньоны, обсушите их и нарежьте ломтиками.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте грибы до золотистого цвета, добавив мелко нарезанный чеснок.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
  4. Когда грибы будут готовы, вылейте яичную смесь в сковороду и уменьшите огонь.
  5. Готовьте, помешивая, до тех пор, пока яйца не загустеют, а соус не станет однородным.
  6. В конце добавьте мелко нарезанную петрушку и тщательно перемешайте.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вдохновение с крепостью восточноевропейское холодные напитки на основе вина деликатес креольское фруктовый цитрусовое долго запекается воскресный рецепт десерт бодрящее с копчением восточные специи ягодный без добавления мяса основной продукт блюдо из свинины вдохновение из моря к мясу и рыбе кремовые перловка высушенное мясо блюдо из картофеля с простоквашей блюда из свинины заготовки на зиму домашние лакомства мед