← Главная | Расширенный поиск →

Грибы в тесте

Онлайн рецепт грибы в тесте

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир вкуса с нашими грибами в тесте — хрустящая корочка, под которой скрываются ароматные, сочные грибы, обжаренные с пряными травами. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или как эффектная закуска на праздничном столе.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Мука 250 г
  • Вода 100 мл
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Яйцо 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте тесто: в глубокой миске смешайте муку, соль и оливковое масло. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто до однородной консистенции. Оставьте тесто на 30 минут.
  2. Подготовьте начинку: нарежьте шампиньоны и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом. Добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. В конце добавьте нарезанную зелень. Дайте начинке немного остыть.
  3. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие лепешки.
  4. На каждую лепешку выкладывайте по ложке грибной начинки и аккуратно заворачивайте тесто, формируя небольшие пирожки.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте пирожки до золотистой корочки с обеих сторон.
  6. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к салатам согревающие на вертеле с алкогольным компонентом паштет рецепт с яблоками сладкое лакомство итальянская на соусы сладкая выпечка дессерт весеннее блюдо к запеченным блюдам туда-сюда блюдо для любителей с итальянскими традициями в печи уютное блюдо блюдо из курицы к сладкому чаю с омлетом с низким содержанием калорий с кокосом фруктовое на костре в праздничный меню слабоалкогольное блюдо к чаю сметана для маринада