Грибы тушеныеI
Онлайн рецепт
грибы тушеныеI
Тема: Тушеное блюдо
Нежные грибы, томленные в ароматном соусе с пряными травами, создают гармоничное сочетание вкусов, которое будет прекрасно сочетаться с любым гарниром. Это блюдо станет изюминкой вашего стола, наполнив дом теплом и уютом.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
500 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сметана
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу для подачи
Как приготовить пошагово
-
Грибы тщательно промойте и нарежьте на четвертинки. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок — тонкими пластинками.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.
-
Добавьте чеснок и грибы, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте, помешивая, еще 7-10 минут, пока грибы не станут мягкими.
-
Уменьшите огонь и добавьте сметану, тщательно перемешайте, чтобы грибы покрылись соусом. Тушите на медленном огне еще 5 минут.
-
Перед подачей посыпьте блюдо свежей петрушкой. Подавайте горячими в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: