← Главная | Расширенный поиск →

Грибы, тушенные с тмином

Онлайн рецепт грибы, тушенные с тмином

Тема: Гарнир

Погрузитесь в мир волшебного аромата, где свежие грибы, нежно обнятые тмином, создают гармонию вкуса, подобно мелодии, звучащей в уединенном лесу. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет настоящим произведением кулинарного искусства на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы (шампиньоны или другие) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Тмин 1 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Грибы тщательно вымыть и нарезать ломтиками. Лук очистить и нарезать мелко, чеснок — тонкими пластинками.
  2. В сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне. Добавить лук и обжаривать до прозрачности, около 5 минут.
  3. Затем добавить чеснок и готовить еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  4. Добавить грибы к луку и чесноку, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на среднем огне, периодически помешивая, около 10-15 минут, пока грибы не станут мягкими и не выпустят сок.
  5. Добавить тмин, тщательно перемешать и готовить еще 2-3 минуты, чтобы специи раскрыли свой аромат.
  6. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью для яркого акцента.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для поста экологичное риба перекус летние ягоды приготовление на пару вегетарианская сметанный соус домашняя лапша блюдо для компании духовка блюдо с начинкой блины блюдо с блинчиками универсальное без жира для праздника летний ужин в качестве основного блюда домашнее консервирование с острым вкусом лесные ягоды с добавлением трав бразильская кухня для голубцов народные рецепты с игристым вином хорватская кухня на основе орехов простой рецепт