← Главная | Расширенный поиск →

Грибы, тушенные с картофеле.

Онлайн рецепт грибы, тушенные с картофеле.

Тема: Тушёные овощи

Нежные грибы, обнимающие картофель в ароматном соусе, создают гармонию вкусов, которая согревает душу. Это блюдо — идеальное сочетание землистых нот грибов и сладковатого картофеля, приправленных свежими травами и легким чесночным послевкусием. Каждая ложка — это маленькое кулинарное путешествие в мир уюта и тепла.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы (шампиньоны или лесные) 300 г
  • Картофель 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. В кастрюле с подсоленной водой отварите картофель до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
  2. В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  3. Добавьте к луку нарезанные грибы и обжаривайте их до румяности, пока вся жидкость не испарится.
  4. Измельчите чеснок и добавьте его к грибам, обжаривайте еще 1-2 минуты.
  5. Соедините картофель с грибами, добавьте соль, перец и тщательно перемешайте.
  6. Тушите на среднем огне еще 5-7 минут, чтобы все вкусы объединились.
  7. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

сметанно-луковый соус с закуской с сельдью островные специи южная кухня второе блюдо с помидорами домашняя настойка с мороженым картофельный острое для особого случая рецепт для семьи с луком пирог по-маньчжурски время готовки до 30 минут индийская кухня горчичный море продукты вместе с гарниром тропические вкусы блюдо из фруктов шоколадное для супов блюдо из свинины тушеное книга рецептов блюдо на стол грибное блюдо