Грибы соленые с квашеной капустой
Онлайн рецепт
грибы соленые с квашеной капустой
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир удивительных вкусов с нашими солеными грибами, сочетающимися с хрустящей квашеной капустой. Это блюдо — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов: нежные, ароматные грибы в контрасте с кислой, слегка сладковатой капустой создают неповторимую симфонию, которая идеально подходит как для закуски, так и для основного блюда.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
500 г
-
Квашеная капуста
300 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Уксус
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Зелень (петрушка или укроп)
50 г
Как приготовить пошагово
-
Грибы тщательно промойте и нарежьте пластинками. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Это займет около 5-7 минут.
-
В миске смешайте обжаренные грибы с квашеной капустой. Добавьте мелко нарезанный чеснок, уксус, соль и черный перец.
-
Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться в холодильнике минимум 1 час, чтобы ароматы смешались.
-
Перед подачей на стол посыпьте блюдо свежей зеленью для яркого акцента.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: