← Главная | Расширенный поиск →

Грибы соленые с квашеной капустой

Онлайн рецепт грибы соленые с квашеной капустой

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир удивительных вкусов с нашими солеными грибами, сочетающимися с хрустящей квашеной капустой. Это блюдо — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов: нежные, ароматные грибы в контрасте с кислой, слегка сладковатой капустой создают неповторимую симфонию, которая идеально подходит как для закуски, так и для основного блюда.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 500 г
  • Квашеная капуста 300 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Уксус 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Грибы тщательно промойте и нарежьте пластинками. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. Это займет около 5-7 минут.
  2. В миске смешайте обжаренные грибы с квашеной капустой. Добавьте мелко нарезанный чеснок, уксус, соль и черный перец.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться в холодильнике минимум 1 час, чтобы ароматы смешались.
  4. Перед подачей на стол посыпьте блюдо свежей зеленью для яркого акцента.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

оригинально с сладкой начинкой холодное с крышкой для голубцов маринад молочные трапеза тропические вкусы ягоды ужин зеленая кухня новогоднее долгоприготовление долгое хранение бразильская кухня сладкое и острое незаменимое мидии достижимо алжирская кухня французская кухня с запечкой с праздничным акцентом аргентинская кухня классические рецепты в мясо осенние напитки без орехов гастрономия