← Главная | Расширенный поиск →

Грибы соленые с картофелем

Онлайн рецепт грибы соленые с картофелем

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашим блюдом 'Грибы соленые с картофелем'. Это идеальное сочетание нежных, соленых грибов и мягкого, рассыпчатого картофеля, приправленного ароматными специями. Каждая ложка - это праздник для вкусовых рецепторов, где лесные нотки встречаются с домашним уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы (шампиньоны или белые) 500 г
  • Картофель 700 г
  • Соль 2 ст. ложки
  • Чёрный перец 1 ч. ложка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень (петрушка или укроп) 50 г
  • Уксус (по желанию) 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Начните с подготовки грибов: вымойте их под проточной водой и нарежьте на небольшие кусочки. Если используете свежие, их нужно отварить в подсоленной воде на протяжении 10 минут.
  2. Картофель очистите и нарежьте кубиками, затем отварите в подсоленной воде до готовности, около 15-20 минут.
  3. В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте грибы до золотистого цвета, добавив туда измельченный чеснок и чёрный перец. Это придаст блюду неповторимый аромат.
  4. Готовый картофель аккуратно добавьте к обжаренным грибам и перемешайте. Проверьте на соль и добавьте по желанию уксус для пикантности.
  5. В конце добавьте нарезанную зелень и дайте настояться под крышкой 5-10 минут, чтобы все ароматы смешались. Подавайте горячим или теплым, наслаждаясь гармонией вкусов.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с повидлом сдобное клюква бутербродный ореховая начинка гусиные потроха летние ягоды соседский ужин рецепт с мясом здоровый запас гурман здоровое питание для двоих блюдо для закусок обжаренные подходит для веганов легкая закуска приготовление на праздник домашняя кухня с добавлением специй без кофе экзотическое алкоголь блюдо с блинчиками приготовление на одном огне с крабами с сырами просто глютен-фри