← Главная | Расширенный поиск →

Грибы с кислой подливой

Онлайн рецепт грибы с кислой подливой

Тема: Гарнир

Грибы с кислой подливой — это изысканное и необычное блюдо, которое сочетает в себе землистый вкус грибов и яркую кислинку, создавая гармонию на вашем столе. Это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить своих гостей или просто насладиться чем-то новым и оригинальным.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры 2 шт
  • Лимонный сок 3 ст.л.
  • Сметана 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Лук нарежьте мелко, а чеснок измельчите.
  2. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и грибы, обжаривайте до испарения жидкости.
  3. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте к грибам. Готовьте еще 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  4. В отдельной миске смешайте сметану, лимонный сок, соль и перец. Влейте смесь в сковороду и тщательно перемешайте.
  5. Уменьшите огонь и тушите блюдо еще 10 минут, чтобы все ароматы соединились.
  6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом. Подавайте горячими с гарниром или как самостоятельное блюдо.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

легкое утро из необычных ингредиентов в печи блюда на гарнир в сезон бранч для салатов новогоднее с салатом утешительное основа для пиццы семейный ужин без молока яйцо домашний посол протертое домашняя выпечка бутербродный с печенью вкусные фрикадельки по-покровски с домашним уютом с яйцами с перловкой высокий белок практичное с пшеном фаршированные ванильный с рыбкой