← Главная | Расширенный поиск →

Грибы по-толстовски

Онлайн рецепт грибы по-толстовски

Тема: Закуска

Грибы по-толстовски — это изысканное блюдо, которое соединяет в себе простоту деревенского стиля и утонченность высокой кухни. Сочные грибы, обжаренные до золотистой корочки с ароматными специями и свежими травами, создают волшебный вкус, который перенесет вас в мир русской классики. Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, наполняя дом теплом и уютом.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте грибы под проточной водой и нарежьте их крупными кусочками.
  2. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками, а чеснок — тонкими пластинками.
  3. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  4. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности, около 5 минут.
  5. Затем добавьте грибы и готовьте, помешивая, пока они не начнут подрумяниваться и выделять сок, около 10-15 минут.
  6. В конце добавьте чеснок, соль и перец, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
  7. Снимите сковороду с огня и посыпьте свежей зеленью.
  8. Подавайте горячими, украсив зеленью и подавая с хлебом или гарниром по вашему выбору.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с укропом на один яйцо любой повод сочный уютный вечер к BBQ экзотическая кухня нетрадиционное сочетание овощное с любовью походное для картошки законсервировать китайская кухня ветчина блюдо с яйцами с тмином блюдо из свинины с омлетом супы и рагу осенние блюда крепкое дружественная вечеринка гратен творожное на основной вместе с гарниром кисло-сладкое некрепкий восточная кухня