← Главная | Расширенный поиск →

Грибы по-деревенски

Онлайн рецепт грибы по-деревенски

Тема: Закуска

Представьте себе, как в жаркий летний день вы сидите на веранде своего уютного дома, а в воздухе витает аромат свежесобранных грибов. Грибы по-деревенски — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность лесных даров и заботливо подобранные специи. Обжаренные до золотистой корочки, с легким привкусом чеснока и свежей зелени, они создают атмосферу уюта и гармонии с природой.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая 1 пучок

Как приготовить пошагово

  1. Начните с того, что тщательно промойте шампиньоны под холодной водой и нарежьте их на четвертинки.
  2. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок — тонкими пластинками.
  3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  4. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности, примерно 3-4 минуты.
  5. Затем добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту, пока он не начнет отдавать аромат.
  6. Теперь добавьте грибы в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Жарьте, помешивая, около 10-12 минут, пока грибы не станут золотистыми и не выпустят сок.
  7. Когда грибы готовы, снимите сковороду с огня и добавьте нарезанную свежую петрушку, перемешайте.
  8. Подавайте теплым в качестве закуски или гарнира к основному блюду.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

натуральные напитки бисквитные быстро тропическая кухня море продукты блюда с лимоном на Пасху с сложным приготовлением для вегетарианцев полезно летняя кухня традиционная кухня с шиповником с закусками вкусный восточные сладости восточноевропейское желатиновое блюдо с бобами осенний уют для гурманов с жаркой пряности блюдо для семьи в итальянском стиле горячие блюда ветчина горшочек алкогольные в качестве соуса