Грибы тушеные с укропом
Онлайн рецепт
грибы тушеные с укропом
Тема: Гарнир
Погрузитесь в мир ароматов и вкусов с нашими грибами, тушеными с укропом! Это простое, но изысканное блюдо из свежих грибов, нежно обжаренных с укропом, подарит вам незабываемое гастрономическое наслаждение. Их сочная текстура и яркий зелёный оттенок укропа создадут идеальное сочетание, которое дополнит любой стол.
Ингредиенты рецепта
-
Грибы (шампиньоны или любые другие)
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп свежий
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Вода
100 мл
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: тщательно промойте грибы и нарежьте их на пластинки. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок измельчите. Укроп мелко нарежьте.
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до прозрачности, около 5 минут.
-
К луку добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты, пока чеснок не начнет издавать аромат.
-
Положите нарезанные грибы в сковороду, перемешайте и готовьте, пока они не станут золотистыми и не выпустят сок, примерно 7-10 минут.
-
Добавьте к грибам воду, посолите и поперчите по вкусу. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите ещё 10-15 минут, периодически помешивая.
-
В конце приготовления добавьте мелко нарезанный укроп и тщательно перемешайте. Дайте настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте горячими как гарнир или самостоятельное блюдо, наслаждаясь их ароматом и вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: