Грибочки по-венесуэльски
Онлайн рецепт
грибочки по-венесуэльски
Тема: Закуска
Грибочки по-венесуэльски — это восхитительное блюдо, которое перенесет вас на солнечные просторы Южной Америки. Нежные грибы, обжаренные до золотистого цвета, впитывают в себя ароматы приправ и кокосового молока, создавая неповторимую симфонию вкусов. Каждый кусочек дарит ощущение тепла и радости, напоминая о дружелюбии венесуэльской культуры.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
500 г
-
Кокосовое молоко
200 мл
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
3 зубчика
-
Красный перец
1 шт
-
Соль
по вкусу г
-
Черный перец
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Свежая кинза
по желанию г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте нарезанный красный перец и продолжайте жарить еще 2-3 минуты.
-
Хорошо промойте шампиньоны, нарежьте их на четвертинки и добавьте в сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Влейте кокосовое молоко, добавьте соль и черный перец по вкусу. Тушите на медленном огне 10 минут.
-
В конце приготовления добавьте мелко нарезанную кинзу для аромата и свежести.
-
Подавайте горячими как основное блюдо или закуску, украсив свежей кинзой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: