Грибные кораблики
Онлайн рецепт
грибные кораблики
Тема: Закуска
Грибные кораблики — это кулинарные шедевры, которые перенесут вас в мир фантазий и приключений. Нежные шляпки грибов, фаршированные восхитительной смесью из сыра, орехов и зелени, напоминают о морских путешествиях, где каждый укус — это неожиданный вкусный сюрприз. Эти закуски идеально подойдут как для праздничного стола, так и для уютного вечера в кругу близких.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
500 г
-
Творожный сыр
200 г
-
Грецкие орехи
100 г
-
Укроп
1 пучок
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте шампиньоны: аккуратно отделите ножки от шляпок, оставляя шляпки целыми. Ножки мелко нарежьте.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанные ножки грибов и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Мелко нарежьте укроп и чеснок, добавьте их к грибам, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 2-3 минуты, затем снимите с огня и дайте остыть.
-
В остывшую грибную массу добавьте творожный сыр и измельченные грецкие орехи, тщательно перемешайте до однородности.
-
Начините полученной смесью шляпки грибов, укладывая их на противень, застеленный пергаментом.
-
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут, пока шляпки не станут мягкими, а начинка слегка подрумянится.
-
Подавайте горячими или теплыми, украсив свежими зелеными листьями.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: