← Главная | Расширенный поиск →

Грибной суп с морской капустой

Онлайн рецепт грибной суп с морской капустой

Тема: Суп

Этот грибной суп с морской капустой сочетает в себе нежный грибной аромат и легкую солоноватую нотку морских водорослей, создавая удивительное сочетание вкусов, которое перенесёт вас в мир морских глубин и лесных троп. Каждый ложка этого супа — это обнимание природы, которое согревает душу и радует сердце.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Морская капуста (сушеная) 50 г
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1 л
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло. Мелко нарежьте лук и морковь, обжарьте их до золотистого цвета.
  2. Шампиньоны нарежьте ломтиками и добавьте к овощам, готовьте еще 5-7 минут, пока грибы не выделят сок.
  3. Картофель нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю, затем влейте овощной бульон.
  4. Сушеную морскую капусту предварительно замочите в теплой воде на 15 минут, затем добавьте в суп.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте измельченный чеснок.
  6. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите суп 15-20 минут до готовности картофеля.
  7. Перед подачей добавьте свежую зелень и дайте настояться несколько минут.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в микроволновке с ароматом меда основное с икрой на пару постное к морепродуктам сделай сам с добавлением базилика с домашним мясом сладкий вкус дополнение вегетарианская разноцветное зеленый сок алкогольное паста блюда из риса для торта всеядное еврейская кухня к десерту рецепт с орехами с желе горчичный блюдо из тыквы на основе яиц из рыбы выходное жареные