← Главная | Расширенный поиск →

Грибной соус с сухофруктами

Онлайн рецепт грибной соус с сухофруктами

Тема: Соусы

Этот грибной соус с сухофруктами — настоящая симфония вкусов, где земляные нотки грибов гармонично сочетаются с сладостью сушеных абрикосов и изюма. Он придаст вашему блюду уникальную изюминку и станет идеальным дополнением к мясу, пасте или даже овощам.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сухие абрикосы 100 г
  • Изюм 50 г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Сливки 200 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте и нарежьте шампиньоны, лук и чеснок. Сухие абрикосы нарежьте небольшими кусочками.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
  3. Добавьте чеснок и грибы, готовьте, пока грибы не подрумянятся.
  4. Всыпьте сухофрукты и обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы они немного размягчились.
  5. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Уменьшите огонь и тушите соус, помешивая, примерно 5-7 минут до загустения.
  6. Перед подачей посыпьте нарезанной петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без сыра на соусы маринованное время приготовления 30-60 мин с говядиной куриные потроха можно заморозить ароматное для пиццы с маринованным луком сделано дома сказочное для пищеварения банановый блюдо для борща к птице для дружеской встречи с видео на основе трав с витаминами море продукты турецкая кухня без добавления молока эфиопский грандиозное к жарке турецкий пивная закуска приготовить за 30 минут легкое питание