← Главная | Расширенный поиск →

Грибной соус с чесноком

Онлайн рецепт грибной соус с чесноком

Тема: Соус

Грибной соус с чесноком — это волшебное сочетание лесных ароматов и пикантного чеснока, способное превратить даже самую простую пасту или мясное блюдо в кулинарный шедевр. Его насыщенный вкус и кремовая текстура сделают ваше ужин незабываемым.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лук 1 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка по вкусу для подачи

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности, около 3-4 минут.
  3. В это время нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками и добавьте их к луку. Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока грибы не станут золотистыми и не выпустят сок, примерно 5-7 минут.
  4. Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду, жарьте еще 1-2 минуты, пока чеснок не начнет ароматизировать блюдо.
  5. Влейте сливки, добавьте соль и перец по вкусу. Уменьшите огонь и тушите соус еще 5-10 минут, пока он не загустеет.
  6. Подавайте грибной соус горячим, посыпанным свежей петрушкой, на пасте, мясе или в качестве дипа к хлебу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

зимнее блюдо рецепт с диким мясом для обжаривания блюдо с вином орехи блюдо для всей семьи богатое белками маринование вечеринка субпродукты фруктовое доступные ингредиенты бытовые рецепты цитрусовые для выпечки блюда с фаршем запеченное с ягодами по-гречески блюда на закуску румынская кухня оригинальная закуска пресное тесто на первом для голубцов с морепродуктами натуральные ингредиенты полезное казахская кухня для десертов