Грибной соус
Онлайн рецепт
грибной соус
Тема: Соус
Грибной соус — это истинное наслаждение для гурманов! Нежный, ароматный и насыщенный вкус шампиньонов, дополненный сливками и пряностями, превращает любое блюдо в кулинарный шедевр. Этот соус идеально подойдет к пасте, мясу или даже как самостоятельная закуска с хрустящим хлебом. Погрузитесь в мир грибного блаженства с каждым его глотком!
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливки 20%
200 мл
-
Масло оливковое
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте шампиньоны на тонкие ломтики. Лук и чеснок мелко нарежьте.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
-
Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту до появления аромата.
-
Выложите в сковороду нарезанные шампиньоны и готовьте, помешивая, до золотистого цвета (примерно 5-7 минут).
-
Убавьте огонь, влейте сливки и доведите до легкого кипения, постоянно помешивая.
-
Приправьте соус солью и перцем по вкусу.
-
Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную петрушку.
-
Подавайте горячим, наслаждаясь его богатым вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: