← Главная | Расширенный поиск →

Грибной салат с картофелем

Онлайн рецепт грибной салат с картофелем

Тема: Салат

Этот грибной салат с картофелем — настоящая симфония вкусов, где нежные, сочные грибы встречаются с мягким картофелем, создавая восхитительное сочетание текстур. Каждый кусочек этого блюда наполнен ароматом леса и свежести, а легкая заправка из оливкового масла придает ему изысканность и легкость. Идеально подходит для летнего обеда или как закуска к праздничному столу.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус бальзамический 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите картофель в мундире до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Грибы тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки.
  3. Лук мелко нарежьте и добавьте к грибам, жарьте еще 2-3 минуты до мягкости.
  4. В глубокой миске смешайте картофель, жареные грибы с луком, добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте настояться 10-15 минут.
  6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление за 30 минут быстро настоенный на природе с копченым вкусом сытное блюдо легкое утро по-маньчжурски древние рецепты осетрина нездоровая еда мореfood летний десерт для вареников с алкогольными добавками без масла с кнелями греческое доказанное временем с крышкой на ужин с высоким уровнем сложности рецепт с потрохами долгоприготовление без выпечки блюдо на основе овощей горький кондитерское изысканное горшочковые блюда