← Главная | Расширенный поиск →

Грибной салат

Онлайн рецепт грибной салат

Тема: Салат

Грибной салат — это восхитительное сочетание свежих грибов, хрустящих овощей и нежного соуса, который подарит вашему столу неповторимый вкус и аромат леса. Этот салат станет настоящим украшением любого застолья, радуя глаз яркими цветами и насыщенными оттенками вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Красный лук 1 шт
  • Огурец 2 шт
  • Свежая петрушка 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны тщательно промойте под холодной водой и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки, затем дайте остыть.
  2. Красный лук очистите и нарежьте полукольцами. Если лук слишком острый, можно замочить его в холодной воде на 10 минут.
  3. Огурцы нарежьте кубиками или тонкими слайсами, в зависимости от ваших предпочтений.
  4. В глубокой миске объедините остывшие грибы, лук и огурцы. Добавьте нарезанную мелко петрушку.
  5. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте соус.
  6. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
  7. Дайте салату настояться 15-20 минут в холодильнике перед подачей, чтобы вкусы смешались.
  8. Подавайте салат охлажденным, украсив веточкой петрушки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

время приготовления более 1 часа блюда с овощами на второе с курицей легко летнее холодное гурманская второе хорватская кухня с фасолью грустное рыба осенние рецепты безалкогольное рождественское к чаю печенье с куриным жиром базовый рецепт турецкий с сезонными фруктами легкое тесто свежие ингредиенты бытовые рецепты с ананасами закуска кофейные для гриля с тестом