← Главная | Расширенный поиск →

Грибной салат

Онлайн рецепт грибной салат

Тема: Салат

Грибной салат — это восхитительное сочетание свежих грибов, хрустящих овощей и нежного соуса, который подарит вашему столу неповторимый вкус и аромат леса. Этот салат станет настоящим украшением любого застолья, радуя глаз яркими цветами и насыщенными оттенками вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Шампиньоны 300 г
  • Красный лук 1 шт
  • Огурец 2 шт
  • Свежая петрушка 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Шампиньоны тщательно промойте под холодной водой и нарежьте тонкими ломтиками. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки, затем дайте остыть.
  2. Красный лук очистите и нарежьте полукольцами. Если лук слишком острый, можно замочить его в холодной воде на 10 минут.
  3. Огурцы нарежьте кубиками или тонкими слайсами, в зависимости от ваших предпочтений.
  4. В глубокой миске объедините остывшие грибы, лук и огурцы. Добавьте нарезанную мелко петрушку.
  5. В отдельной емкости смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте соус.
  6. Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись.
  7. Дайте салату настояться 15-20 минут в холодильнике перед подачей, чтобы вкусы смешались.
  8. Подавайте салат охлажденным, украсив веточкой петрушки.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

брусника с ананасами эстонское на Пасху богато овощами сало антипростудный питательный блюдо на десерт кокосовое тушеное чайный креативное быстрый маринад богатое вкусом выбор сезона высокое содержание клетчатки овощное яркие вкусы рецепт для новичков удобно для пикника высокобелковое летние неконсервированное с Mediterranean влиянием со здоровыми жирами с метаной прохладительные напитки с паприкой с легкой заправкой