Грибной фарш
Онлайн рецепт
грибной фарш
Тема: Начинка
Грибной фарш — это волшебное сочетание ароматных грибов, нежного лука и пряных трав, которые вместе создают идеальную начинку для пирогов, блинчиков или пасты. Этот изысканный фарш подарит вашим блюдам глубокий вкус и неповторимый аромат, заставляя всех ваших гостей просить добавки.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Масло оливковое
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
1 пучок
-
Пармезан тертый
50 г
Как приготовить пошагово
-
Шампиньоны тщательно промойте и нарежьте мелкими кубиками. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте лук. Обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте чеснок и грибы, перемешайте и готовьте, пока вся влага не выпарится, а грибы не начнут подрумяниваться.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную петрушку и тщательно перемешайте.
-
В конце добавьте тертый пармезан и дайте фаршу немного остыть перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: