Грибной
Онлайн рецепт
грибной
Тема: Суп
Нежный грибной деликатес, сочетающий в себе ароматы леса и домашнего уюта. Это блюдо станет настоящим открытием для любителей грибов: его богатый вкус и кремовая текстура перенесут вас в мир гастрономических наслаждений. Подавайте с хрустящими тостами или как изысканную начинку для пирогов — это блюдо всегда будет в центре внимания!
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сливки 20%
200 мл
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка свежая
несколько веточек
Как приготовить пошагово
-
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и готовьте на среднем огне, пока лишняя влага не испарится.
-
В завершение добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
-
Влейте сливки, доведите до кипения, затем убавьте огонь и дайте соусу немного загустеть.
-
Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: