Грибная паста с морковью
Онлайн рецепт
грибная паста с морковью
Тема: Паста
Погрузитесь в мир умиротворения с нашей грибной пастой с морковью, где каждая ложка наполнена нежностью и гармонией вкусов. Сочные грибы, обжаренные до золотистой корочки, встречаются с сладостью моркови, создавая идеальное сочетание для настоящих гурманов. Эта паста станет не только сытным ужином, но и настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты рецепта
-
Паста
250 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Морковь
150 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Пармезан
50 г
-
Свежая петрушка
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
-
В это время нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, пока они не станут мягкими и не выпустят сок.
-
Затем добавьте натертую морковь, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте еще 5-7 минут, пока морковь не станет мягкой.
-
Смешайте готовую пасту с грибной смесью и тщательно перемешайте.
-
Подавайте пасту, посыпанную тертым пармезаном и свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: