← Главная | Расширенный поиск →

Грибная икра - 1-й способ

Онлайн рецепт грибная икра - 1-й способ

Тема: Закуска

Грибная икра — это волшебное сочетание лесных ароматов и насыщенного вкуса, которое превращает простые закуски в настоящие кулинарные шедевры. Приготовленная из свежих грибов и приправленная специями, эта икра станет идеальным дополнением к хлебу, крекерам или овощам. Каждый кусочек дарит ощущение тепла и уюта, словно вы находитесь на прогулке по осеннему лесу.

Ингредиенты рецепта

  • Свежие грибы (шампиньоны или белые) 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Грибы тщательно промойте и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте к луку нарезанные грибы и жарьте на среднем огне, помешивая, пока лишняя влага не испарится.
  5. В конце добавьте чеснок и обжарьте еще 1-2 минуты.
  6. Снимите с огня и дайте остыть.
  7. Переложите грибную массу в блендер, добавьте соль, перец, укроп и лимонный сок.
  8. Измельчите до желаемой консистенции.
  9. Подавайте на хлебе или в качестве закуски.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

венгерская освежающий для зимнего вечера восточный с праздником базовый рецепт сладкие в духовке медитеранское рецепт на праздник с салатом романтический ужин средиземноморская походный вторые блюда без подогрева без добавления молока ароматные на пару утреннее косметическое на утро с изысканным соусом с начинкой с настойками с алкогольным вкусом горшочки для сандвичей субпродукты испано-латинская кухня