← Главная | Расширенный поиск →

Гренки с яйцом

Онлайн рецепт гренки с яйцом

Тема: Закуска

Гренки с яйцом — это простое, но невероятно аппетитное блюдо, сочетающее хрустящий хлеб и нежное яйцо. Каждая порция — это симфония текстур и вкусов, где золотистая корочка гренков обнимает мягкость яичного желтка, а аромат свежих трав и специй придает блюду неповторимый шарм. Идеальные для завтрака или легкого перекуса, они поднимают настроение с первого укуса.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (белый или ржаной) 4 кусочка
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб на ломтики толщиной примерно 1 см. Если хотите, можно подсушить их в тостере до золотистой корочки.
  2. В небольшой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  4. Обмакните хлебные ломтики в яичную смесь с обеих сторон и выложите их на сковороду.
  5. Обжаривайте гренки с одной стороны до золотистой корочки, затем переверните и готовьте с другой стороны.
  6. Когда гренки будут готовы, снимите их со сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью и, если хотите, добавив немного острого соуса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с начинкой простой сырный суп-пюре чай нежный сэндвич для двоих масляные на основной песочное тесто клубника быстрое универсальное тесто безмясное море с трюфелями пряности базовый рецепт супы выпечка кокос с фасолью сметанный соус теплое блюдо сладости с чаем с гранатом осеннее меню фруктовое