Гренки с яйцами
Онлайн рецепт
гренки с яйцами
Тема: Закуска
Гренки с яйцами — это аппетитное и сытное блюдо, которое объединяет в себе хрустящую корочку поджаренного хлеба и нежный, ароматный омлет. Каждый кусочек словно окутан золотистой корочкой, а внутри вас ждет сюрприз в виде яичной начинки с нежными травами и специями. Это идеальное лакомство для завтрака или легкого перекуса, которое подарит вам заряд энергии на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (багет или белый хлеб)
4 куска
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
100 мл
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп, петрушка)
по вкусу г
-
Масло растительное
для жарки мл
Как приготовить пошагово
-
В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и мелко нарезанную зелень. Перемешайте до однородной массы.
-
На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
-
Выложите кусочки хлеба на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
-
В центр каждого кусочка хлеба налейте немного яичной смеси, чтобы она заполнила углубление.
-
Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне, пока яйца не схватятся и не станут мягкими, но не жидкими.
-
Подавайте горячими, украсив оставшейся зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: