← Главная | Расширенный поиск →

Гренки с тертым сыром и взбитым белком

Онлайн рецепт гренки с тертым сыром и взбитым белком

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир непревзойденного вкуса с нашими гренками с тертым сыром и взбитым белком. Хрустящая корочка, покрытая золотистым слоем сыра, сочетает в себе нежность взбитых белков, создавая идеальный баланс текстур и ароматов. Это блюдо станет настоящей находкой для любителей простых, но эффектных закусок.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (багет или чиабатта) 200 г
  • Тертый сыр (например, пармезан) 100 г
  • Яичные белки 3 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок (по желанию) 1 зубчик

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб на ломтики толщиной около 1 см. Если хотите, можете слегка поджарить их на сухой сковороде до легкой золотистой корочки.
  2. В отдельной миске взбейте яичные белки до образования крепкой пены. Добавьте щепотку соли и перца по вкусу.
  3. Если используете чеснок, натрите зубчик на мелкой терке и добавьте в белки.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
  5. На каждый ломтик хлеба щедро намажьте взбитые белки, затем посыпьте тертым сыром.
  6. Обжаривайте гренки на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  7. Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для мяса кавказская кухня с изюмом с острыми специями с винами семейный ужин морская кухня высокой кухни с завтраком блюда из круп весеннее с комфортом домашний начинка с пшеном временные сезоны всесезонное блюда из картофеля безопарное зеленые салаты авторская кухня с сушками с алкоголем веселое великолепное блюдо для праздника базовый рецепт десертные древние рецепты авторское