Гренки с сыром и перцем
Онлайн рецепт
гренки с сыром и перцем
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашими гренками с сыром и перцем! Хрустящая корочка, золотистая и аппетитная, скрывает внутри нежный, расплавленный сыр, который обнимает кусочки сладкого перца. Это сочетание создает гармонию вкусов, где острота перца придает блюду пикантность, а сыр добавляет кремовую текстуру. Идеальный закуска для дружеской встречи или уютного вечера.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб
4 ломтика
-
Сыр (моццарелла или другой)
150 г
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Чеснок
1 зубчик
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или базилик)
по желанию грамм
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте болгарский перец на мелкие кубики, а сыр - на тонкие ломтики. Если используете чеснок, мелко нарежьте его или натрите на терке.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Выложите на сковороду хлеб и обжаривайте его с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Как только хлеб подрумянится, выложите на каждую ломтик хлеба по кусочку сыра и немного нарезанного перца. Посыпьте сверху чесноком, солью и черным молотым перцем.
-
Накройте сковороду крышкой и дайте сыру расплавиться, это займет примерно 2-3 минуты.
-
Готовые гренки аккуратно переложите на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте горячими к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: