Гренки с сосисками и овощами
Онлайн рецепт
гренки с сосисками и овощами
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашими гренками с сосисками и овощами! Хрустящая корочка, нежные сосиски и сочные овощи создают идеальное сочетание, которое не оставит равнодушным никого. Это блюдо станет настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов и отличным вариантом для быстрого перекуса или легкого ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (багет или чиабатта)
4 ломтика
-
Сосиски
200 г
-
Помидоры
1 шт.
-
Перец сладкий
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
1 зубчик
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все ингредиенты: нарежьте сосиски кружочками, помидоры и перец кубиками, а лук - полукольцами. Чеснок мелко порубите.
-
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
-
Добавьте к луку сосиски и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Введите в сковороду помидоры и сладкий перец, посолите и поперчите по вкусу. Тушите еще 5-7 минут до мягкости овощей.
-
На отдельной сковороде поджарьте хлеб до хрустящей корочки.
-
Выложите готовую овощную смесь на обжаренные гренки, посыпьте зеленью и подавайте горячими.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: