Гренки с шампиньонами
Онлайн рецепт
гренки с шампиньонами
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашими гренками с шампиньонами. Хрустящие на внешней стороне и нежные внутри, они пропитаны ароматом лесных грибов и обогащены сливочным вкусом. Великолепное сочетание текстур и вкусов, которое станет идеальной закуской или легким перекусом!
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб
200 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Сливочное масло
50 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки грибов: промойте шампиньоны, нарежьте их тонкими ломтиками.
-
На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
-
Положите нарезанные шампиньоны на сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.
-
Пока грибы готовятся, нарежьте хлеб на толстые ломтики (примерно 2 см).
-
На другой сковороде поджарьте хлеб до золотистого цвета с обеих сторон, при желании можно добавить немного масла.
-
На каждый ломтик хлеба выложите обжаренные шампиньоны и посыпьте рубленой зеленью.
-
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежным грибным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: