← Главная | Расширенный поиск →

Гренки с пюре из свеклы

Онлайн рецепт гренки с пюре из свеклы

Тема: Закуска

Гренки с пюре из свеклы — это яркое и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру обжаренного хлеба и нежное, сладковатое пюре из свеклы. Каждый укус наполняет рот насыщенным вкусом, подчеркиваемым легкими нотками чеснока и свежести зелени. Это идеальная закуска для любого мероприятия или уютного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (багет или чиабатта) 200 г
  • Свекла 300 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп или петрушка по вкусу для украшения

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу до мягкости (примерно 30-40 минут). После варки остудите, очистите и нарежьте на куски.
  2. В блендере смешайте свеклу, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, соль и перец. Измельчите до получения однородного пюре.
  3. Нарежьте хлеб на ломтики толщиной около 1 см.
  4. На сковороде разогрейте оставшуюся столовую ложку оливкового масла. Обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон до золотистой корочки.
  5. Очистите оставшийся зубчик чеснока и натрите им горячие гренки.
  6. Подавайте гренки с пюре из свеклы, украсив зеленью и при желании посыпав перцем.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо с овощами к гарниру подходит для закуски с добавлением алкоголя блюдо на гриле копчёное островные специи белорусская кухня ореховый время приготовления 60 минут парижская кухня савойская капуста для очищения с изюминкой куриное мясо рецепт с шоколадом в зимний период чудесный аромат ресторанный уровень досуг летний вечер карнавальное блюдо из тыквы средиземноморское похлебки с сельдью зеленые салаты фрукты приготовление на выходных с seasonal ingredients