Гренки с овощами
Онлайн рецепт
гренки с овощами
Тема: Закуска
Гренки с овощами — это хрустящие тосты, щедро увенчанные яркими и сочными овощами, идеально сбалансированными по вкусу. Каждый кусочек — это взрыв свежести и аромата, который подарит вашему столу весеннее настроение в любое время года.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб (багет или чиабатта)
300 г
-
Помидоры
2 шт.
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Красный лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте хлеб на толстые ломтики и поджарьте их на сухой сковороде или в тостере до золотистой корочки.
-
Пока гренки жарятся, подготовьте овощи: помидоры, перец и огурец нарежьте кубиками, а красный лук — полукольцами.
-
В миске смешайте нарезанные овощи, добавьте мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, соль и перец. Тщательно перемешайте.
-
На готовые гренки выложите овощную смесь, равномерно распределяя по поверхности.
-
По желанию, посыпьте свежей зеленью для яркости и аромата.
-
Подавайте сразу же, пока гренки теплые и хрустящие.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: