← Главная | Расширенный поиск →

Гренки с отварным мясом или мясным фаршем

Онлайн рецепт гренки с отварным мясом или мясным фаршем

Тема: Закуска

Гренки с отварным мясом – это не просто закуска, а настоящий праздник вкуса! Хрустящие, золотистые кусочки хлеба, пропитанные ароматом отварного мяса или мясного фарша, создают гармоничное сочетание текстур и насыщенных вкусов. Подавайте их с любимыми соусами, и они станут звездой любого стола.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (багет или батон) 300 г
  • Отварное мясо (говядина, курица) 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Петрушка (или другая зелень) по вкусу г
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Отварите мясо до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками или измельчите в фарш.
  2. В глубокой миске смешайте мясо, нарезанный чеснок, соль, перец и мелко нарезанную зелень.
  3. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком до однородной массы.
  4. Нарежьте хлеб на тонкие ломтики.
  5. Каждый ломтик хлеба обмакните в яичную смесь с обеих сторон, затем выложите на разогретую сковороду с растительным маслом.
  6. Жарьте гренки до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. На каждую гренку выложите порцию мясной смеси, при желании посыпьте сверху тертым сыром.
  8. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ореховое десерты зеленая кухня ресторанное хлебобулочные тропические фрукты грибное блюдо сдобные на первое десертный горячий гороховый приготовление масла настаивание рецепт на ужин аргентинское украинская кухня уникальное корейская кухня греческое сезонное к жарке блюдо из каши крепкие на десерт домашний напиток приготовление на сковороде блюдо на обед с пастой с игристым