← Главная | Расширенный поиск →

Гренки с оливками

Онлайн рецепт гренки с оливками

Тема: Закуска

Гренки с оливками — это идеальное сочетание хрустящей корочки и нежного оливкового аромата, которое перенесет вас на солнечные просторы Средиземноморья. Эти гренки, подрумяненные до золотистой корочки, в сочетании с пикантными оливками и свежими травами, станут великолепной закуской для любого застолья или уютного вечера.

Ингредиенты рецепта

  • Багет 1 шт.
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливки (черные или зеленые) 150 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая петрушка 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте багет на кусочки толщиной около 1 см.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
  3. Очистите зубчики чеснока и слегка раздавите их. Добавьте чеснок в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета, затем удалите.
  4. В обжаренном масле обжарьте нарезанные кусочки багета с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  5. Мелко нарежьте оливки и добавьте их в сковороду на последние 2 минуты обжаривания, чтобы они слегка нагрелись.
  6. Выложите гренки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, затем посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
  8. Подавайте горячими как закуску или перекус.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с рыбой гурманское с алкогольными ингредиентами богатое вкусом необычное без готовки приготовление за 15 минут кондитерское подарки с соусом с шиповником с историей маринованные овощи суп-пюре горячие блюда блюда на ужин аппетитная закуска алкоголь холодные соусы самоделки летние с хрустящей корочкой приготовление на выходных крепкие напитки с супами приготовление за 30 минут творожное итальянская кухня с экзотическими фруктами по-русски