Гренки с луком, перцем и сыром
Онлайн рецепт
гренки с луком, перцем и сыром
Тема: Закуска
Гренки с луком, перцем и сыром — это идеальное сочетание хрустящей корочки и нежной начинки, которое подарит вам незабываемые вкусовые ощущения. Каждый кусочек наполняется ароматом обжаренного лука и сладкого перца, а расплавленный сыр придаёт блюду кремовую текстуру. Эти гренки станут отличным закусочным угощением для вечеринки или уютным перекусом в любое время дня.
Ингредиенты рецепта
-
Батон
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Перец болгарский
1 шт.
-
Сыр твердый
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте батон на толстые ломтики, лук и болгарский перец — мелкими кубиками, а сыр — на терке.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте перец и продолжайте готовить еще 5 минут, пока он не станет мягким.
-
В отдельной миске смешайте обжаренные лук и перец, добавьте тертый чеснок, соль и черный перец по вкусу.
-
На каждый ломтик батона щедро выложите овощную начинку, а сверху посыпьте тертым сыром.
-
Разогрейте сковороду или гриль и обжаривайте гренки с обеих сторон до золотистой корочки и расплавления сыра.
-
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: