← Главная | Расширенный поиск →

Гренки с луком, чесноком или перцем

Онлайн рецепт гренки с луком, чесноком или перцем

Тема: Закуска

Гренки с луком, чесноком или перцем – это хрустящие кусочки хлеба, обжаренные до золотистой корочки и ароматные от свежих пряностей. Каждый укус наполняет вас теплом и уютом, а сочетание лука и чеснока с легким острием перца придает блюду яркость и характер. Это идеальная закуска к любому застолью и прекрасный способ разнообразить ваш стол.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб (багет или чиабатта) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Петрушка (по желанию) 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб на ломтики толщиной около 1 см. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
  2. Обжаривайте ломтики хлеба с обеих сторон до золотистой корочки, около 2-3 минут с каждой стороны.
  3. Пока хлеб жарится, нарежьте лук полукольцами, а сладкий перец кубиками.
  4. В отдельной сковороде на небольшом количестве масла обжарьте лук до прозрачности, добавьте нарезанный чеснок и перец, готовьте еще 3-4 минуты.
  5. Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
  6. Выложите обжаренные ломтики хлеба на тарелку, сверху щедро положите овощную смесь.
  7. При желании посыпьте рубленой петрушкой для свежести. Подавайте горячими.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с киноа гастрономические эксперименты зеленые салаты для фарширования выпивка сытные с пивом с историей горшочек с птицей вдохновение из моря блюдо из каши французская кухня с ананасами без добавления молока авторский рецепт кокосовое коктейль блюдо к рыбе кисло-сладкое холодное блюдо комплексное питание веганский блюдо из круп осетинское с виски рецепт с кровью в кофе из рыбы домашний рецепт