Гренки с копченой треской
Онлайн рецепт
гренки с копченой треской
Тема: Закуска
Гренки с копченой треской — это изысканная закуска, которая сочетает в себе хрустящую текстуру свежеиспеченного хлеба и деликатный, слегка дымный вкус копченой трески. Каждая порция переносит вас на побережье, где встречаются морские ароматы и уют домашнего уюта. Идеально подходит для вечерних посиделок с друзьями или как оригинальная закуска на праздничный стол.
Ингредиенты рецепта
-
Хлеб ржаной
300 г
-
Копченая треска
200 г
-
Сливочное масло
50 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Укроп свежий
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте ржаной хлеб на тонкие ломтики (примерно по 1 см).
-
На сковороде растопите сливочное масло и добавьте измельченный чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон до хрустящей корочки, затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
-
В небольшой миске раскрошите копченую треску, добавьте лимонный сок, укроп, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Намажьте полученную массу на обжаренные гренки и украсьте свежими укропом.
-
Подавайте горячими или комнатной температуры, наслаждаясь их неповторимым вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: